ジビエ料理

　先日、気の合う仲間と、猪肉、鹿肉、キジ肉を鍋や炭火焼きにして食べました。

　毎年、この時期に行うのが恒例ですが、ジビエ料理でも鍋奉行がしっかり采配をします。それで　ますます会は盛り上がり時間の経つのを忘れるほど・・・。

　まあ〜、人生の大先輩が言うことは、とにかく面白い。