日本を世界に売り込む一つとして「日本のスイーツの魅力を発信する」
こんなニュースがありました。
日本製スイーツの強みとは、日本のパティシエの真面目さ研究熱心さが根底にあると思います。
今や海外では抹茶を使った洋菓子が、大ブレイクしている。
世界の人々にどこの国の料理が一番食べたいかアンケートした結果は
アジア、欧州諸国は日本料理が一番。アメリカはイタリア料理が一番食べたいとのこと。
以前にアメリカ東海岸に行った時に食べたスイーツは甘すぎて、普通の大きさのパフェが全部食べられなかった思い出がよみがえった。
はっきり言って❛美味しくなかった❜
